Non ho fatto molto per queste festività, solo dei segnaposti sia per la giornata di Pasqua e sia per il Lunedì dell'Angelo.
Coniglietti e pulcini
Per i coniglietti ho usato tre biscotti (senza glutine) e strati di ganasche al cioccolato fondente.
Testa in pasta di zucchero.
Zampette, codino e scritta Buona Pasqua erano delle meringhette, realizzate da mia figlia Eva.
Per i pulcini glassa reale verde sul biscotto, su cui è stato "incollato" un Ferrero Rocher. Ali, codina e barbetta in glassa reale gialla. Testa sempre in pasta di zucchero e zampette sempre in meringa di Eva.
Ancora tanti auguri.
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