Stella di Natale... fra strane ghirlande

Una torta che aveva una destinazione... ma che poi ne ha presa un'altra!!!
ma che comunque è piaciuta tantissimo.
Dedicato a tutti coloro che ne hanno mangiato almeno una fetta... ecco com'era quando era ancora intera:

 Classico Pan di Spagna farcito con crema Rocher e crema al mascarpone, bagna con rum e sciroppo di amarena. Glassa con crema di burro al cioccolato fondente e decorazioni con pasta di zucchero e glassa reale verde. Tutte le decorazioni in pdz sono state fatte a mano senza stampi.