ROSE ROSE ROSE

 Rose, rose e ancora rose (e l'immancabile fiocco) sono le decorazioni di questa torta.
 E d'altronde cosa si può portare ad una signora che ci invita a cena?

La torta è un Pan di Spagna con crema pasticcera al mascarpone, bagna al caffè, panna montata e pezzetti di cioccolato fondente e nocciole.
Copertura con Pasta di Zucchero su crema di Burro al cioccolato fondente.

Golosissima...